Vanuit zijn winkel in Schinnen probeert Rick Grooten zijn liefde voor het barbecueën over te brengen. Afbeelding: Peter Schols
Schinnen -
Hoewel de zomer officieel nog moet beginnen, komt de temperatuur dit weekeinde weer boven de 25 graden uit. Barbecues worden weer uit de schuur gehaald, de zak met houtskool opengescheurd en de aanmaakblokjes aangestoken. Voor velen blijft het meestal bij een worstje, speklapje of hamburger. Maar het kan ook een stuk spannender.