На уличной площадке ТРЦ "Азия Молл" 20 марта состоялось празднование, посвящённое саудовскому кофе. Организатором мероприятия стало посольство Саудовской Аравии в КР, сообщает bishkek.kg.
Жители столицы могли попробовать знаменитый саудовское кофе и вкусить финики из этой страны. Зрители увидели процесс приготовления арабского кофе, ознакомиться с экзотической культурой Ближнего Востока.
Гостей пригласили в импровизированный шатер, который напоминал традиционное арабское жилище. Люди смогли попить кофе среди красиво разбросанных восточных подушек.
Гостей лично встречал посол Саудовской Аравии в Бишкеке Ибрахим бин Ради бин Абдурахман Аль-Ради. На праздник пришли депутаты Жогорку Кенеша, зарубежные дипломаты, представители правительства, общественные деятели, иностранцы и многие другие.
"Сегодня мы решили ознакомить кыргызстанцев с традициями и обычаями Саудовской Аравии. Кофе считается символом саудовского гостеприимства. В последнее время отношения Саудовской Аравии и Кыргызстана очень хорошо развиваются, в том числе развиваются культурно-гуманитарные связи. Пользуясь случаем, я хочу поблагодарить всех кто пришел на это мероприятие", - сказал посол Саудовской Аравии.
Арабский кофе - или кахва, как его называют в Саудовской Аравии обычно готовится из зерен арабики. Кахву часто сравнивают с турецким кофе, но арабский кофе известен не столько своей плотностью, сколько "богатым вкусом благодаря использованию специй" и манерой его подачи.
